Ahhh voltei para a cozinha! Hahahaah! Cozinhar é bom demais, ainda mais quando é para aprontar alguma coisa diferente! Como o outono está chegando, e como eu AMO, vamos ver uma receita bem fácil E GOOIXXXXXTOSA!

Ah, Emili Bordin, muuuuito obrigada pela caneca! É minha companheira de chá da tarde!

Tá, além de delicinha, por que fazer o biscoito?

>>> É uma receita simples que consegue incorporar elementos do outono, que são os grãos, de forma deliciosa! E quando a gente faz, de coração, a comida recebe nossa energia, nosso carinho, entende? Agora, mãos à massa!

O que precisamos?

  • 1 xícara de farinha de trigo, pode ser a integral
  • ½ xícara açúcar mascavo ou demerara, mas o mascavo é melhor
  • ½ xícara de óleo comum de cozinha ou outro de sua preferência
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Opcional: 1 xícara de cacau em pó, de preferência sem açúcar
  • Opcional: 1 colher de chá de farinha de linhaça
  • Opcional: 1 colher de aveia
  • Opcional: 1 colher de café de canela em pó

Agora, como faz? Fácil!

  1. Numa tigela grande, vá colocando todos os ingredientes secos, menos o fermento.
  2. Misture.
  3. Coloque o óleo.
  4. Misture.
  5. Coloque os ovos.
  6. Misture.
  7. Enfim, ponha o fermento.
  8. Misture com cuidado.
  9. A Massa deve ficar bem espessa, formando uma bola macia que não gruda na tigela.
  10. Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo ou coloque papel manteiga.
  11. Com duas colheres, vá colocando pequenos montinhos da massa na assadeira. Apenas dê um espaço de cerca de 2 centímetros de distância, pois os biscoitos vão se formar e podem grudar!
  12. Leve ao forno médio pré-aquecido por 15 minutos ou até criarem uma crostinha leve por cima. Se quiser furar com um garfo, vai perceber que são fofinhos por dentro.
  13. Espere ficar na temperatura que preferir e sirva.
  14. Se quiser, pode guardar em potes para consumir até 3 dias depois.

Pronto!

Se não adoçar muito, vai perceber que não é enjoativo e dá para comer com geléia de frutas! Agora… lá vou eu comer os meus biscoitinhos! Na virada do outono eu faço mais, hahahah!

Beijinhos!

Autor: Rosea Bellator
E-mail: oficinadasbruxas.odb@gmail.com
Youtube: Canal Oficina das Bruxas

Atenção: A reprodução parcial ou total deste texto é proibida e protegida pela lei do direito autoral nº 9610 de 19 de fevereiro de 1998. Proíbe a reprodução ou divulgação com fins comerciais ou não, em qualquer meio de comunicação, inclusive na internet, sem prévia consulta e aprovação do autor.

5 COMENTÁRIOS

  1. Oi linda comecei a estudar a Wicca a pouco tempo e me apaixonei pela religião, e gostaria de saber como encontrar um coven, ou outras bruxas para trocar idéias e informações, beijos parabéns pelo trabalho

    • oi, Leila! Agradeço o carinho!
      Bem, eu não sou wiccana.. então nem sei te informar sobre wiccanos…
      mas bruxos em geral tem vários grupos no facebook mesmo!

  2. Oi
    Eu aqui esperando a chegada da primavera e você aí maravilhosa como sempre esperando o outono. Nosso planeta é realmente um lugar especial 😉 E fica melhor ainda com pessoas como você para iluminar os nossos corações.
    Beijinhos

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